2000年4月8日 星期六

【科學實驗】大象牙膏

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大象牙膏

會長出又白又長,像是牙膏一般的化學反應(本遊戲請勿讓小朋友自行操作!)
操作步驟與現象
準備器材:過氧化氫(雙氧水)、碘化鉀、洗碗精、杯子、量筒、淺水盆
1.這個操作需要的器材如圖1所示。首先將過氧化氫約50毫升倒入杯子中(注意:過氧化氫有強的氧化力,不可以用手觸摸),再倒入30毫升的洗碗精,輕輕攪拌使充分混和。
2.在另一個杯子中裝水約20毫升,再加入碘化鉀一小刮勺(約0.5克),攪拌溶解。
3.取100毫升量筒放在水盆中央,將步驟1過氧化氫與洗碗精混和溶液倒入量筒中,再將碘化鉀水溶液迅速倒入量筒中。
4.觀察發生了什麼反應?是不是一直冒出白色泡沫,像是一條很長的牙膏?(如圖2)
圖1
圖2
原理
過氧化氫俗稱雙氧水,這個實驗需要的雙氧水不能使用西藥房醫藥用的雙氧水,因為濃度太低(約3%),需要使用試藥級的雙氧水(濃度約30%)。由於濃度較高,雖然危險性沒有濃鹽酸的高,但是仍有傷害性,請勿讓小朋友獨自操作。如果被過氧化氫噴濺到,或觸摸到,立即沖水即可。
本操作建議採用示範方式進行即可,小朋友會很驚奇會長出那麼長的泡沫。而在反應停止後,量筒會有點燙燙的(放熱反應),雖然不至於燙傷,但還是需要提醒注意不要馬上觸摸。
叮嚀的話
雙氧水反應會產生氧氣和水,但是在常溫並不容易自行反應,加入碘化鉀可以催化反應的進行,讓雙氧水迅速產生氧氣。加入洗碗精是為了產生泡沫,反應產生的氧氣如同吹泡泡一般,讓泡沫大量產生,而形成如同牙膏狀的泡泡。
當為雙氧水催化劑的還有二氧化錳,也可以迅速產生氧氣,但是反應沒有碘化鉀的快速激烈。而小學自然與生活科技課程使用紅蘿蔔當催化劑,比較安全但是更為緩慢,不容易有驚奇效果。
 


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