2014年9月9日 星期二

【科技農業】魚菜共生-請魚來種菜

魚菜共生(英語:Aquaponics或稱英語:Fish and plants live in symbiosis)是指把魚的糞便和水中的雜質分解過濾主取氨(尿素)成份,再供應給魚缸上的蔬菜,同時蔬菜的根系會把魚缸內的水淨化重新供給魚使用

1結合水產養殖Aquaculture)與水耕栽培Hydroponics)的互利共生生態系統,,故又名「養耕共生」或「複合式耕養」。

2】在魚池(缸)中,可以養殖吳郭魚錦鯉寶石鱸等魚種,池子的水帶有魚的排泄物,含有等成分,若直接排到河川、土壤會造成環境的負擔,不過若拿這些廢水來種菜,反而提供蔬菜養分而且蔬菜淨化水質後,又可以導回魚池再利用。這一套平衡系統,能避免水質惡化,且形成魚幫菜菜幫魚的良性循環。