酵素液有改善作物品質防治病蟲的效果，若用釀製好的酵素液，以一公斤黑糖和十公斤水進行稀釋，然後灑在草地上，就會在土裡產生【臭氧】，用以【刺激昆蟲的眼睛】，【破壞其卵的發育】。這就是不採用化學農藥的前提下，減少了昆蟲，蚊子、老鼠和蟑螂的數量。
假如用【酵素液澆樹】，【會使樹長得更快，因為沒有受到昆蟲的侵害】，而且垃圾也有助於促進光合作用讓細菌工作的更有效率，樹根會獲得更多的氧氣，同時增進【蛋白質】、【澱粉】、【脂肪】在土裡分解，這就可以給樹增加肥料。此外還有【臭氧】從地面蒸發到大氣層裡，這會防止那一地區的樹木不被害蟲侵犯，葉子比較健全耐久。
酵素液能產生多種【活性糖】、【有機酸】、【維生素】和【酶】，噴灑後被葉面直接吸收，參與代謝，能增強作物的【抗病性】、【抗寒性】，改善產品質量。由於乾旱或因植株老化根系吸水吸肥能力減弱，地面追肥往往效果不好，【噴灑葉面肥】，可收到立竿見影的效果。
【1】酵素液+米醋+酒精：可控制稻瘟病，防治黃瓜霜霉病，對果菜類可壯苗，改善品質，提高含糖量。
【2】酵素液+尿素：可加速葉菜類生長，使果、菜類多坐果、坐好果。
【3】酵素液+鈣(石灰)：可防治西紅柿、青椒爛蒂把，大白菜爛芯和瓜菜類落花落果。
【4】酵素液+米醋+水+磷酸一鈣+硫酸鈣：噴灑植株，使植株健壯，葉片蠟質層增厚，浮塵子、二化螟、蚜蟲等害蟲的口器不能插入，從而達到減輕蟲害的目的。
【1】連續施：用酵素菌類肥料能壯大土壤中酵素菌，有益微生物群體，改善土壤結構，提高土壤肥力，以滿足作物生長發育的需要。
果樹重點秋施磷酸粒狀肥，春施高級粒狀肥。大田作物和蔬菜分別在播種(育苗、定植)，生育中期、後期，根據需要，採取不同方式，多次施用不同種類酵素菌肥。在一塊地上也應連年施用，才能表現出改土增肥效果。去日本考察的同志看到，多年施用酵素菌肥的土壤鬆軟得能插進手去，變成我們常說的“海綿田”。
【2】覆蓋施：施用酵素菌肥再覆益地膜，比裸地栽培增產效果更高。玉米地膜覆蓋施用酵素菌肥試驗結果表明，施用堆肥+兩粒和堆肥+尿素兩個覆膜處理，分別比裸地增產36％、18.9％。地膜覆蓋土壤水、肥、氣、熱協調，發揮了酵素菌肥最大增產效應。
【3】兼用施：酵素菌發酵秸稈可做肥料，其發酵熱還可用來育苗(做苗床墊底)，床上溫度穩定30℃-40℃長達30天。在大棚裡搞堆肥，放出二氧化碳，增加空氣中二氧化碳濃度，又是很好的“氣肥”。
保護大氣層：如果每戶人家都將家中的【垃圾轉化為環保酵素】，並善於利用，不僅能大大減少毒害環境及令地球增溫的廢氣，同時還能製造出【能降低溫室效應】及【修補大氣層的臭氧】。
